sunnuntai 10. kesäkuuta 2018

Sonnisaari Maihop, hanaversio

Marjas-pettymystä lievitti se, että pystyin nyt maistelemaan hanaversiona Sonnisaaren heller bockia. Ensituntumaa sain olueen Jani Simosen pullolähetyksen kautta. 6,5% siis, melko neutraali tuoksu. Hedelmän ja maltaan harmoniaa taas. Nyt ehkä hieman karamellisuuttakin, pehmeän matala hiilihappotaso, katkeruus jatkaa hommaa pitemmälle. Pähkinä ei ehkä niin hyvin esillä kuin pullossa, pihkaakin on. Nyt ehkä hieman vaisumpi, tuoreus vaikuttanee enemmän kuin tarjoiluastia. Panema, 10.6.2018.

Ei kommentteja: