torstai 7. kesäkuuta 2018

Olutpaja Keinuhevonen


Københavnin tiskin tukki ärsyttävä gintoniceja tilaava bisnesseurue, harkitsin häipymistä baarista, mutta mahdollisuus saada Olutpajan Keinuhevonen -imperial stoutia lisäsi kärsivällisyyttä. En edes sanonut mitään firmanpiikkiluottokorttihiippariseremoniamestarille. Join tätä impiä pikaisesti kevään HBF:ssä, mutta nyt halutti tsekata tuotetta rauhallisemmissa oloissa. 10% siis,  paahteisuuden ja luumuisen hedelmän yhdistelmä on täyteläinen, hiilihappoa ehkä hieman liikaa, mutta hyvin herkullisesti maku purkautuu esiin. Hieman trooppista hedelmää, jopa sitrusta mukana. Kahvia ja suklaata vähemmän, mutta sekin suunta on hienoisesti edustettuna. Ei mitään häiritsevää. Katkeruus on odotettua runsaampaa näin vahvassa oluessa. Ei kovin voimakkaasti, mutta pitkäkestoisesti. Todella mainio rytminvaihdos Timo Jukkalta (Jukalta?), nyt vain odottelemaan lisää kamaa Pälkäneeltä vahvempiin sarjoihin. Ølhus København, 7.6.2018.

Ei kommentteja: