Päivän ohjelmassa turnee Portlandin Eastsiden pohjoisiin osiin, täällä en juuri liikkunut aiemmalla vierailulla 2005. MAX-pikaraitiovaunulla siirtymä ja hieman ajan tappamista tihkusateessa ennen kuin Saraveza aukesi klo 11. Ruokapainotteinen ravintola, mutta 10 oluthanaa, myös olutkauppa samassa kompleksissa. Nämä kulmat olivat käsittääkseni varsin karuja vielä 1970-luvulla esim. Kent Andersonin Night Dogs -romaanin perusteella, mutta nyt gentrifikaatio on levittänyt hyvinvointia tännekin. Ei silti mitään hienostoaluetta, pieniä omakotitaloja. En saanut Saravezan hanaolutsysteemistä aluksi selvää ja päädyin tilaamaan hazy IPAa naapurivaltio Washingtonista Columbia-joen pohjoisrannalta White Salmonista. Tarkoitus jopa käydä panimossa vielä reissun kuluessa, mutta yllättäen siis ennakkomaistiainen jo nyt. 6,6%, sameaa, mehuista. Puhdas, ei juuri katkeroa, sitrus ja karviaismarjaisuus ehkä esillä eniten. Kanaburgeri ja mustapapukeitto myös erinomaista. Portland (Oregon), Saraveza, 13.9.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti