sunnuntai 16. syyskuuta 2018

StormBreaker Cloud Ripper IPA





StormBreakerin panimo on samassa aaltopeltihökkelissä kuin Amnesia Brewing 2005. Iso katettu terassi lisätty. Syvän etelän Mississippi-meininkiä yritetty rakentaa alueelle, jonka nimen perusteita en aiemmin kunnolla sisäistänyt. Mutta hyvä fiilis seudulla kaikin puolin. Pilvenrepijä-IPAssa 6,4%, 78 IBU. Tässä kaupungissa IBU-numeroa selvästi vielä arvostetaan, tämäkin olut klassinen west coast -tapaus, humalina Galaxy, Amarillo ja Citra. Mäntyinen, sitruksinen, trooppisuuttakin mukana. Tässä ei kuitenkaan aivan kaikki kohdallaan, juuresmaisuutta pukkaa pinnalle ikäväst. Katkeruutta on kyllä mukavasti. Portland (Oregon), StormBreaker, 15.9.2018.

Ei kommentteja: