Ajattelin ottaa Fermentissä suunnilleen samat oluet kuin pFriemissä vertailumielessä. Hieman erityylisiä toki kaikki, Fermentin pilsissä on Saazia. Hieman utuinen, 5%, 40 IBU. Mallasta ja viljaa on, lievä makeus myös mukaan. Ei diasetyyliä, onneksi. Katkeruutta on nyt hyvin. Erittäin hyvä suoritus, vaikka ehkä tuon makeuden vuoksi häviääkin pFriemille. Baarimestari tunnisti luottokortin nimestä suomalaiseksi, näilläkin seuduilla paljon immigrantteja. Hood River (Oregon), Ferment, 23.9.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti