lauantai 20. toukokuuta 2023

Food Factory Dalskär Double IPA


 Janne Keskisarja kävi alkuviikosta Timo Alasen ranchilla Hämeenkyrössä ja toi sieltä tämän korvamerkityn turkulaismaistiaisen. Tätä olutta oli toinenkin tölkki tarjolla helatorstain maisteluun, mutta se ei siinä päätynyt juotavien listalle. Tupla-termistä huolimatta perus-IPA, 7,0 %. Todella runsasta vaahtoamista, yritti oma-aloitteisesti tölkistäkin ulos. Varsin tummaa, punaruskeaa. Hiilihappoinen maku väistämättä, pihkaa, mallasta, kuivattuja hedelmiä. Ei kovin pitkä jälkimaku, mutta kevyttä katkeruutta kyllä on. Ihan kohtuullinen west coast IPA, mutta parempaakin jälkeä saadaan aikaan. 

Ei kommentteja: