Jo toinen Sysi-olut Suomen craft-skenessä, aiempi oli tietysti Sonnisaaren black ipa. Nyt siis täysiverinen russian imperial stout, 9,5%. Ohutta beigeä vaahtoa, tuoksussa paahtoa ja maitoa, kuin hellalle kuohunut maitovelli. Maku on pehmeän täyteläinen, kypsää hedelmää, maitokahvia ja paahteisempaa maltaisuutta. Hämmentävän hyvältä tuntuu. Hieman suolaista mausteisuutta, ei juuri jälkimakua. Ymmärrän kyllä, että imperial stout on niin simppeli aladivarityyli, että kaikki noviisitkin skooraa siinä, mutta on tämä silti keskitasoa parempi. Panema, 9.1.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti