lauantai 1. toukokuuta 2021

O Brother The Chancer American Pale Ale


 Pint Pleasen irlantilaiskavalkadissa vuoroon County Wicklow'n APA. 5,4 %, Cascade ja Galaxy. Melkein kirkas keltainen olut, seitinohutta utuisuutta. Kirpeää sitrusta tuoksussa, jopa sitruunaisuutta, vähän karamellisuuttakin. Maku on oksaisen havuinen, kuivan appelsiininen, kevyesti hedelmäpastilleja. Miellyttävän kuiva ale, tällä kertaa jälkimakuun kerääntyy jonkin verran katkeruuttakin, ensimmäistä kertaa tässä sessiossa. Vähän bensiiniäkin on maussa mukana. Täyteläisyyttä on tarpeeksi, hyvä tasapaino. Ehkä päivän paras toistaiseksi, vaikka tässäkin on jotenkin sordiino päällä, raaka-aineisiin, siis lähinnä humaliin, pitäisi satsata enemmän.

Ei kommentteja: