lauantai 25. joulukuuta 2021

Sierra Nevada Stout, pulloversio


 Sierra Nevada päästää ulos suhteellisen tiheään uutuuksia, mutta vakiotuotteet pysyvät tuotannossa vuosikymmeniä. Tämänkin Stoutin hanaversion olen arvioinut blogiin yli 10 vuotta sitten. Alaotsikkona lukee West Coast Style. Se tarkoittanee tavallista runsaampaa humalointia. 5,8 %. Ei aivan mustaa, vaahdossa ruskea sävy. Paahteinen, hedelmäinen, maitoinen tuoksu. Pehmeän kuohkeaa, paahteisuus ja luumuisuus maussa tasapainoilevat. Mallasrunko on tukeva, jälkimaun katkerot hillitympiä. Oikein tasapainoinen hallittu olut, niin kuin saattoi odottaakin. Hanaversiosta en siis paahteisuutta löytänyt, mutta nyt se on selvästi esillä. Täyteläisyyttä saattaisi ehkä toivoa enemmän. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko. 

Ei kommentteja: