Tarkoitus oli pärjätä kevyemmällä iltasyönnillä, mutta kun Telliskivestä palatessa eteen osui houkuttelevan näköinen pizzeria, niin marssin sisään. Huomasin vasta myöhemmin, että kyseessä on sama paikka, jossa kävin 2020 enkä erityisemmin tykännyt. Ei pizza nytkään hurraa-huutoja nostattanut. Pullolistalta löytyi kuitenkin ennen kokeilematon olut. Karksi on käsittääkseni jo Neuvosto-Viron aikana toiminut panimo, joka on päätynyt Olvi-konsernin brändiksi. Aiemmin olen juonut vain yhden Karksi-oluen. Tämä vahva dunkel käsittääkseni tehty Volfas Engelmanin panimossa Kaunasissa. 6,0 %, 23 IBU. Ruskea olut, itse asiassa hyvännäköinen, punaruskea ja kirkas. Metallinen tuoksu, maku on makean karamellinen. Ei sinänsä horjahteluja, katkeroa ei kukaan odota eikä sitä tule. Tallinna, Trattoria Margherita, 12.2.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti