Jyväskylän X:ltä tarttui eilen Alkosta toinenkin näyte, nyt imperial stout, 9,0 %, 60 IBU. Eipä hyvältä näytä nytkään X:n tuotos, täysin ylimitoitettua vaahtoamista, ei meinaa pysyä lasissa. Tuoksua ei paljon vaahdon läpi erotu, ehkä maitoista happamuutta, vähän maltaisuutta. Maussa on kohtuuttomasti hiilihappoa, karamellisuutta, suklaata. Melko täyteläinen, tosiaankin suhteellisen makea, muuten karbonointi peittää makuja tehokkaasti. Aivan liian yksiulotteiseksi jää, ainakin tässä muodossa. Imperial stoutiahan pidetään tyylinä, joka onnistuu vaatimattomammaltakin valmistajalta, mutta poikkeuksiakin siis on. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
3 kommenttia:
Uusinnan paikka:
https://ulkohuone.blogspot.com/2017/06/ne-kehnommat-kesakaljat.html?m=0
... kuin myös:
http://ulkohuone.blogspot.com/2017/06/mista-ne-on-ne-kelpo-kesabisset-tehty.html?m=1
jollain tapaa tuntuvat aina vaan pitkittyvällä hengissäolollaan uhmaavan markkinatalouden lakeja ynnä järjen ulottuvaisuutta nämä turvesuovyöhykkeen paskantamot. Taustalla vaikuttanee jonkinlainen transkendenttinen elinikäkerroin, jommoista ei kerta kaikkiaan Valtakunnan pääkaupungin ahtaassa katsannossa voi käsittää:
https://kusettaja.blogspot.com/2020/03/mita-kuuluu-persreikain-paskantamot.html
Lähetä kommentti