tiistai 11. tammikuuta 2011

Liefmans Cuvée-Brut


Belgialaisen paperikääreellisen kirsikkaoluen korkki oli poikkeuksellisen tiukassa. Ensi kerran jouduin avaaman olutpullon korkkiruuvilla. Liefmans on nykyään Duvelia valmistavan Moortgatin omistuksessa. Mukavasti vaahtoava tummanpunainen juoma on selvästi hapan, mutta myös makean marjainen. Kohtuullisen raikas kuitenkin ja makeus ei ole täysin siirappista. Marjoja on 6%, se ei kuulosta kovin paljolta, mutta maussa tuntuu hyvin. Ei ole lähelläkään parhaiden kuivien kriekien intensiteettiä, mutta ihan siedettävä lajissaan. Laji ei ole millään tavalla suosikkejani, eihän mallas tai humala tule mieleenkään tästä marjamehusta. Huvittavasti Alko toi tämän kesäisen juoman markkinoille jouluoluiden seassa. Ehkä tätä voisi lämmittää hehkukriekien tapaan. Ostopaikka Oulu, Välivainion Alko.

Ei kommentteja: