Tampereen rautatieasemaa vastapäätä avautui juuri ennen koronasulkuja pienen uuden panimon taproom. En ehtinyt silloin paikalle, mutta nyt baari sopivasti auki. Melko pieni karu paikka, keskellä L-tiski, istumatilaa molemmin puolin. Kolme cask-pumppua, mutta vain yhdessä tavaraa, stout oli jo ehtinyt loppua. Irlantilainen Mark Nolan on yrityksen puuhamies, itse panimo on kai jossain länsipuolen teollisuusalueella. IPAssa 5,0 %, liian lämmintä ja lasin reunoille jää kuplia. Mutta varsin pehmeää ja maltaista, ei IPAa, mutta kunnon ruskeaa bitteriä. Puuttuu tosin brittityyppinen katkeruus. Yksi Pyynikin lager hanassa, ei muita hanaoluita. Tämä oli ensimmäinen olut kehäkolmosen ulkopuolella neljään kuukauteen. Tampere, Cask Room, 10.7.2020.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti