Baarit ovat vielä auki, mutta olen jo aloittanut omaehtoisen sulkutilan. Niinpä perinteinen lauantai-iltapäivän sessio nyt kotioloissa Redin Alkon antimilla. Autenriedin länsibaijerilaiselta panimolta olen aiemmin juonut weizenbockia. Nyt tarjolla kellerbier, 5,0 %, vain 14 EBU. Sameaa on, hyvä puhdas vaahto. Tuoksussa selvää maltaisuutta, lievästi hedelmäisiäkin aromeja. Maussa sama kombo, mallas hallitsee, mutta hedelmäisyys kuikkii vieressä. Hiilihappoja on selvästi liikaa, se sordinoi makuja, tulee vähän pesuainemaisuuttakin mukaan. Takamatkalla on aika hiljaista, ei juuri katkeruutta. On tässä hyviäkin aineksia, kokonaisuutena ihan kunnon olut, mutta kun kellerbier on oma suosikkityyli, niin kyllä tämä pettymykseksi kääntyy. Ostopaikka Helsinki, Redin Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti