Ruosniemi on tehnyt monta imperial stout -variaatiota sekä Vuorineuvos-nimellä että ilman. Nyt sitten Alkossa postuumina oluena Kyrön ruisviskitynnyrissä viimeistelty yksilö. 10,0 %, 53 EBU. Gusher on aina yllätys, varsinkin näin vakiintuneen panimon kohdalla, mutta sellaiseksi tämä osoittautui. Oma-aloitteinen ulostulo rajoittui kuitenkin tiskipöydälle ja suurimman osan sain kerättyä lasiin. Mutta beigeä vaahtoa siis ylimitoitetusti mustassa juomassa. Gusher on harvoin kosher, jotain on yleensä pielessä oluessa muutenkin. Tuoksussa on paahteisuutta ja viskimäisyyttä, kahvia ja tummaa suklaata. Mutta karbonointi on todellakin pielessä, hiilihappoja on pureskeltavaksi asti. Viskiä ohuesta kuivasta mausta tosiaan löytyy, mutta maku on todellakin ohut tynnyrikypsytetyksi impiksi. Kahvisuus ehkä eniten muuten pinnalla. Positiivista on kaikenlaisen makeuden puute. Mutta jos tämä jää Ruosniemen viimeiseksi maisteluksi, niin kovin hyvä maku ei suuhun jää. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti