Illan päätteeksi vielä ensitutustuminen Beergerin ja Pien Brewpubin tilalle tulleeseen Jyrki Peltosen ja Bites Burgerin Hämeentie-ravintolaan. Terassi nyt myös alaspäin viettävällä poikkikadulla. Sisätilojen kalustus muuttunut väliseinillä sokkeloisemmaksi, keltaisia nahkasohvia yms. Manchesteriläiseltä Wander Beyondilta kokeiluun belgityylinen quadrupel, 10,3 %. Kirkas meripihkainen olut, kuin altbier. Lasikin hämmentävästi samanlainen. Paksua pihkaista mausteista kuivaa tavaraa. Aika mielenkiintoinen. Ei makeutta, ei happamuutta, ei katkeruuttakaan. Mutta pähkinäistä maltaisuutta on ja alkoholin lämpöä. Kuivahko pihkainen mausteisuus hallitsee kokonaisuutta. Lämmetessä makeus lisääntyy ja vähän vaikutelma mälsäytyy, mutta olihan tämä ihan mukava. Hämeentie, 21.7.2022.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti