perjantai 17. kesäkuuta 2016

Samuel Adams Summer Ale

Sameaa vaaleaa kesäolutta USA:sta, sitruunainen tuoksu, 5,5%. Kirpeän makea pastillinen maku, varsin täyteläinen, vehnäähän tässä on, ehkä belgityyppistä mausteisuutta tavoiteltu. Reseptissä näkyy olevan jopa afrikkalaista pippuria, aika maltillisesti sitä on annosteltu. Takapurenta on aika löysä, mutta ei aivan olematon. Raikkaus jää kyllä huomattavan hailakaksi, tässä ei ole tarvittavaa rapeutta. Pippurisuus kääntyy nahkeudeksi. Boston Beer Company operoi jo niin teollisesti, että oluiden särmät taitavat jäädä historiankirjoituksiin. Ostopaikka Helsinki, Harjun Alko. 

Ei kommentteja: