Hämmentävästi englanninkielisellä nimellä Ranskassa operoiva The Piggy Brewing Company sijaitsee Liverdunin kylässä Moselin rannalla Lorrainessa lähellä Nancya. Aiemmin olen kokeillut Nicen reissulla panimon kohtuullista NEIPAa. Nyt pitkäripaisen hyllyllä espanjankielistä Double NEIPA Full Simcoe -kamaa, 8,0 %. Tölkitetty 06/04/2021. Aavistuksen edellistä Apexia tummemman keltainen samea väri ja ohuempi vaahtokerros. Tuoksussa on appelsiinia tiheästi. Maku on samanlainen, pelkkää sitrushedelmää, appelsiinia, satsumaa, tangeriinia, klementiiniä. Jos jokin humalalajike toimii sinkkuhumalana, niin vanha suosikkini Simcoe on todellakin sellainen. Maltaisuus ei häivy taustalle vaan pysyy lojaalisti tukena mukavalle oluelle. Tasapainoa ja juotavuutta on merkittävästi. Peräkärry ei pääse vauhtia hidastamaan, joten se jää haittapuoleksi. Yllättävänkin hyvä suoritus edelleen varsin tuntemattomalta tekijältä. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti