torstai 15. heinäkuuta 2021

Stone ///Fear.Movie.Lions Double IPA


 Tupla-IPAa tyylisuunnan kotiseudulta Kaliforniasta. Tosin tölkistä ei selviä, onko valmistus tapahtunut alkuperäisessä lokaatiossa San Diego Countyn pohjoisosan Escondidossa vai uudemmassa itärannikon tehtaassa Virginian Richmondissa. Oluen nimi on what3words-koordinaatti Richmondin panimoon, jossa olut on ensi kerran tehty. 8,5 %, 60 IBU, Mosaic, Loral. Keskiruskeaa lähes kirkasta olutta, hillitty vaahdonmuodostus. Hyvin pihkainen ja kinuskinen aromi. Maku on makeahko, lähes karamellinen, hedelmäisyys on ohkaisempaa, mutta sitrusta seassa on. Jälkimaku on onneksi kuivempi ja se pelastaa kokonaisuuden ryhdikkäämmäksi, katkeruutta on tuntuvasti. Tölkitetty tammikuussa, joten oletettavasti hedelmäisyyttä on ollut tuoreempana huomattavasti runsaammin. Ostopaikka Oulu, Pekurin Alko.  

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Siis sumutonta IPAa vielä Ameriikasta, saakeli vieköön; good old days!