Paluuvierailu porilaisen Ruosniemen Helsinki-baariin viime joulukuun visiitin jälkeen. Baari löytyi nyt kivuttomasti, ei mitään muutoksia nähtävissä. Vain yksi asiakas paikalla, hieman arveluttaa baarin menestys, kun nytkin tarjolla näytti olevan vain maitokauppavahvuisia oluita. Sama ongelma kuin tällä hetkellä Stadin Panimobaarilla Suvilahdessa, en näe oikein mielekkäänä juoda kevyitä oluita baarissa, jos niissä ei mitään erityisempää lisäarvoa muuten ole. Strata-IPAssa 5,2 %, ei lähelläkään NEIPAn sameutta. Varsin maltainen olut, ei selvää hedelmäisyyttä. Ohut runko, hieman trooppisempaa kiivisyyttä kehittyy makuun. Lievästi hedelmäpastillisuutta, mutta ei ollenkaan katkeruutta. Nyt fiilis jäi sellaiseksi, että melko korkean kynnyksen takana on seuraava vierailu tänne. Ruosniemi Taproom, 21.7.2021.
2 kommenttia:
Eiköhän tämä Ruosniemikin ala olla jo ylikypsä tapaus ja vauhdilla vajoamassa unohdettujen pulputtamoiden sedimentiin.
... Porilaispulputtamo, jonka kaljat ovat yhtä tylsiä kuin se kavalkadi keskiluokkaisia hölmöjä, joista brändinsä on väkerretty, korjannee pian vähin äänin luunsa Valtakunnan pääkaupungista; vasitenkin, kun Kaisaniemenkadulla on nyt tapruuma, jossa dynaamisesti tyrkyllä Valtakunnan ynnä maakuntainsa trendikkäimmät ja vikkeläliikkeisimmät cräftpajat.
Lähetä kommentti