Brasseurs du Monde Rousse

Tilasin pikaruokapaikassa poutinen (äännetään putin), se osoittautui kulhoksi täynnä pizzatäytteitä juustolla yhteen sidottuna ranskalaisperunoiden päällä. Ainakin nälkä lähti, eikä huonolta maistunut. Tämä on käsittääkseni suuri quebeciläinen erikoisuusherkku. Tarjolla hanassa BDM-oluita, IPA oli päässyt loppumaan. Rousse kirkkaan punaruskea, hedelmäistä karamellista mallasta, hieman nihkeä kokonaisuus, ei juuri jälkimakua. Montreal, Pitarifique, 12.9.2015.