Tuntematon panimo Pohjois-Virginian Purcellvillestä. Barleywine, 12 %, drink fresh -kehotus pullossa, joka täytetty marraskuussa 11/06/19. Mystisempiä merkintöjä Ghost 792, 560/700. Suosituksia ruokaan, juustoon ja sikareihin. Tumman punaruskea olut, makeahkoa hedelmäistä tuoksua. Maussa maltaisempaa menoa, mutta voimakkaammin kuivattua hedelmää, luumua ja kuivempaa otetta, olisiko se sitten viikunaa ja taatelia. Hiilihappoa on runsaasti, alkoholi peittyy kokonaan. Hapoista huolimatta paradoksaalisesti myös pehmeää otetta. Ei katkeruutta ollenkaan. Ei makeutta, aika tyylikäs barleywine, ei horjahtele. Katkeruutta olisin vielä halunnut tähän, mutta toimiihan tämä hienosti näinkin. Hyvä juotavuuskin, joskin ehkä vähän yksioikoinen barleywineksi. Ostopaikka Helsinki, Arkadian Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti