Duggesin panimo aloitti Mölndalissa Göteborgin eteläpuolella, mutta nyt sijainti näkyy olevan Landvetterissä, Göteborgin lentokentän kupeessa. Pilsissä 5,0 %, kirkas olut, heikosti vaahtoa, maltainen tuoksu. Raikas kuiva maku, täyteläisesti mallasta, melkein helles-tyyliin ja odottamattoman rapea perätila. Katkeruutta on ehkä enemmän kuin missään koronakauden oluessa. Onnistunut pils tuntuu yksinkertaiselta, mutta sen yksinkertaisuuden saavuttaminen ei ole ihan helppoa. Tässä on todella onnistunut esimerkki. Ostopaikka Helsinki, Pien.
1 kommentti:
Pils on kelpo keino erotella panimot paskantamoista.
Lähetä kommentti