Edellisen klassikkogosen jälkeen olisi ollut kiinnostavaa maistella jotain modernia limugosea. Kaapista löytyi kuitenkin vain Uniq Drinksin näytepaketin imperial black gose Tarton panimon hopeasarjasta, 12,5 %. Yhteistyökumppaneina Lontoon Gipsy (etiketissä Gypsy) Hill ja Lissabonin Dois Corvos. Käsittääkseni olut on jo tarjolla Alkon tilausvalikoimassa tai tulossa mitä pikimmin. Landsort on ruotsiksi maaseutu, aiemmin olen juonut Nynäshamnin maaseutulageria. Mustaa olutta, ohut vaahto. Mausteinen lakritsainen tuoksu, anista ja inkivääriäkin voi aistia. Maku on paksu, täyteläinen, kuiva, mausteinen. Todellakin yllättävän kuiva, ei happamuutta. Voimakasta mausteisuutta, pippuria, kuivattuja hedelmiä, en löydä helposti vertailukohtia maulle. Bourbonin vaniljaa en huomaa tästä. Ongelmana on se, että olut ei maistu yhtään hyvältä. Nämä ovat epämiellyttäviä makuja. En oikein keksi käyttötilannetta tälle juomalle. Ei sovi jälkiruokaolueksi, koska tämä ei ole yhtään makea. En tykkää makeista oluista, mutta en tykkää tästäkään. Lääkemäisyys ja karkeus hallitsevat, ei jälkeäkään pehmeästä intensiivisestä otteesta esim. belgialaisten quadien tapaan. Tällaista juomaa olisi voinut olla tarjolla Stalinin tappoleireillä Kolymassa. Ehkä turhan karu vertaus, mutta olut ei viehätä yhtään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti