perjantai 27. huhtikuuta 2018

The Bruery Funky Buddha ¡Guava Libre!

Pääsin kaupunkipyöräsiirtymällä mukavasti Suvilahden panimobaariin, jossa Stadin Aki Uutela ja Timo Konttinen olivat ehtineet kiskaista kalifornialaisfloridalaisyhteistyöolutta, 7,5%. Juomaa oli reippaasti isossa pullossa jäljellä, ei ollut herroille maistunut. Hyvin makeaa vaniljaa, karamellisuutta. Kohtuullisen raikas, mutta hieman hämmentävästi ei mitään happamuutta havaittavissa. Olen rajoittuneesti ymmärtänyt, että The Bruery kiskaisee oluisiin kunnolla happamuutta, mutta ei se näköjään kattavasti tapahdu. Tässä oli laktoosia, otsikkona hilpeä imperial cream ale, 7,5%, kovin yksiulotteinen tuote, odotettua happamuutta ei millään tavalla. Stadin Panimobaari, 27.4.2018.

Ei kommentteja: