maanantai 30. huhtikuuta 2018

Spike Illegal Business



Vappuaattoaamuna kävelyä Göteborgin pohjoisosissa ja sitten valuminen alas Avenylle. Vappuaatto ei Göteborgin katukuvassa tunnu näkyvän, perusarkisettiä. Pientä tihkua auringon läpi ja poikkesin kävelyhaahuilun keskeltä oluelle jo hieman suunniteltua aiemmin. Omituisesti baari auennut jo klo 11, luulin ettei Göteborgissa tarjoile olutta aamupäivällä kuin vanha Ölhallen 7:an erikoisluvalla. Muutama asiakas jo tosiaan kiskomassa olutta 11:45, kun suuntasin tiskille. Norrlands Guld näyttää olevan täällä suosittu bulk-nautinto, neljä hanaa pyhitetty sille.
 
No huh, kohupanimo Spiken DDH DIPAa tarjolla, tässä on nyt NEIPA kaikilla mausteilla, NEIPA par excellence. Ruksit kaikkiin kohtiin, 8%, 70 IBU, kauraa ja vehnää, Centennial, Mosaic, Ekuanot. Ja tuplasti kuivahumaloituna siis. Kuuman mehukaljakevään 2018 huipentuma? Samea, mehuinen, täyteläinen. Ei ehkä kaikkein raikkaimmillaan, mutta ei keitettyä vihannesta sentään. Peräkärry on tietysti täysin alimitoitettu, mutta kyllä siinä jotain kulkee. Ehkä Ekuanot ei oikein minulle sovi, jos lievä karkeus siitä peräisin. Hyvää on, mutta ei erinomaista. Tämä baari ilmeisesti  samaa Tullen-ketjua kuin Ölstuganit. Göteborg, Wärdshuset Tullen, 30.4.2018.

Ei kommentteja: