Nyt sitten pirtelönnäköistä olutta Irlannista, Whiplash aloittanut mustalaispanimona ja ehkä jatkaakin, nettisivujen perusteella tuotanto pyörii pääasiassa County Wicklow'n Kilcoolessa sijaitsevassa mystisessä Larkin's Brewingissa, jonka omia oluita ei taida esim. Ratebeerista löytyä. Näin perjantaina Helsinki Beer Festivalissa Whiplashin oluita Pienen tiskillä, mutta en loppujen lopuksi ehtinyt siellä maistelemaan. DIPA, 8%, Vic Secret ja Chinook. Chinook on aika persoonallinen valinta modernissa kamassa ja melkoisen kirpakka ote onkin, ei pihkaiseen asti, mutta ei tästä mitään ananasta tai melonia irtoa. Jotain mangoisuutta kuitenkin, joka kääntyy nopeasti kuivemmaksi ja rapeammaksi. Onpas raikasta ja puhdasta tämäkin, lievä katkeruus, hyvin miellyttävää. Panema, 16.4.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti