perjantai 18. tammikuuta 2019

Alken-Maes Hapkin





Käveleskelin nyt ensi kertaa Nicen vanhaan osaan kirkkaassa auringonpaisteessa. Tyylikkäitä rakennuksia ja lopulta päädyin Juha Nakarin suosittelemaan tislaamobaariin, 16 hanaa, kerrankin todella selkeästi hanalätkät esillä, valo taustalla. Ei paikallista craftia, belgejä, Lagunitas IPA ja kansainvälisiä standardeja. Hapkin mahdollisesti ennen kokeilematon, ei ainakaan blogiin arvioituna. 50 cl 7,50€, Monacon hinnoissa, mutta silti halpaa, varsinkin näin vahvasta oluesta. Belgihiivaa on, hedelmää runsaasti, melko makea. Puhdas, mutta melko steriilin mauton. Perusbelgi, jossa vahvuus ei tunnu. 90-luvun puolivälissä tykkäsin näistä, mutta kasvoin sitten pois. Mukava baari, perinteinen ranskalais-belgialainen sisustus. Oikea baaritiski, jossa kunnolla jakkaroita, parvikin löytyy. Baarikin tuntuu jämähtäneen 90-luvulle, toki hyvässä mielessä. Jotain ranskankielistä reggaeta voimasoitossa, henkilökunta ei meinaa pysyä housuissaan. Nizza, Les Distillers Ideales, 18.1.2019.

Ei kommentteja: