Hieman epämääräinen identiteetti tässä oluessa. Baarin mielestä panimon nimi on Ipa Sud, mutta sellaista ei tunnu netistä löytyvän. Ehkä kyseessä hieman Nizzan pohjoispuolella Nyonsissa toimiva Brasserie Artisanale du Sud. Ehkä hieman todennäköisemmin kuitenkin jokin aivan muu toimija. Sessio-IPAa kuitenkin tarjolla, 4,2%. Nyt sain tilattua ison oluen. Reissun ensimmäinen sitruksinen olut. Lähes hyvä hiilihappotaso, vaikka näyttää poreilevan. Mallasrunko tuntuu hyvin, ei mitään mehukaljaa. Silti ohut, ei sivumakuja, mutta liian laimea. Nizza, Beer District Libération, 17.1.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti