tiistai 29. tammikuuta 2019

De Ranke Vieille Provision

Toinen iso pullo jakoon De Ranke -happeningissä, nyt Jannen ja Arin ohella Toni Tiainen myös mukana. 7,5%, sour ale, nyt 12 kuukautta puulla (on wood, ei siis Back to Blackin tapaan in wood, belgien englannin kielen taitoa on toki syytä epäillä) kypsytettyä, vaaleampaa kamaa. Tuoksu voimakkaamman hapan. Pehmeää, hedelmäistä, hyvin miellyttävää. Erittäin kuivaa, erittäin hyvää, tykkäsin kovasti. Stadin Panimobaari, 29.1.2019. 

Ei kommentteja: