perjantai 18. tammikuuta 2019

Colgan's Hopbuckler IPA







Söin paikallista lättyerikoisuutta soccaa katukeittiössä vanhassa kaupungissa ja ajauduin rannalle satama-alueelle, jossa jostain syystä ponnahdin sisään irkkubaariin. Hanassa Colgan’sin olutta, nimi on irlantilaisen kuuloinen, mutta kyseessä paikallinen panimo, Cannesin ja Grassen puolivälistä. 6,2%, hyvin kirkas olut, mausteinen maku, ei sitrusta, ei tietenkään. Mallasta jonkin verran, melko kuivaa. Katkeruutta on, ei ihan vähän, mutta nykykatsannossa kuitenkin liian vähän. Nicessa jo ehtii unohtua Helsingin NEIPA-hegemonia, mutta kyllähän tästä puuttuu raikas sitruksisuus totaalisti. Nizza, Ma Noglan's, 18.1.2019.

Ei kommentteja: