sunnuntai 28. huhtikuuta 2019

Füchschen Pils

Hämmentävästi klassinen alt-panimo tarjosi myös pilsiä, mutta ei kuitenkaan puutynnyristä kuten altia. 5,2%, kirkas ja tumman kultainen, kova vaahto. Kuohkeaa, aika hiilihappoista altien jälkeen, Mallas pinnassa, ei katkeruutta juuri ollenkaan. Tämä ei toimi kunnolla, ei olisi oikeastaan kannattanut ryhtyä tämmöiseen. Ilmeisesti osa asiakkaista (turisteista?) pitää altia liian ekstreeminä, joten tällainen vaihtoehto on heille luotu. Düsseldorf, Füchschen, 28.4.2019.

Ei kommentteja: