tiistai 16. huhtikuuta 2019

The Bruery Mash & Coconut

Panemassa imperial brown alea Kalifornian kulttipanimolta hanassa, 13%, bourbon-tynnyrissä ikäännytetty. Tosiaankin ruskea. Tuoksussa sherryä ja vaniljaa. Makeaa vaniljaa maussa, rommin aromeita, ei sentään ällömakea, kyllä tässä hieman mallaskin tuntuu. Alkoholi ei häiritse, jälkimaku ei ole katkera, mutta kevyellä mausteisuudella kohtuullisen miellyttävä. Tammisuus tuntuu, mutta kookospähkinä ei pääse hallitsemaan. Oikein näppärää tynnyrikypsytyskamaa, aivan sattumalta tällaiseen tulokseen ei varmaan ole päädytty, taustalla on pitempi kokemus. Panema, 16.4.2018.

2 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Minkä hintaista oli?

Ari Juntunen kirjoitti...

20 cl varmaan 9 ja 10 euron välillä. Litrahinta siis vähän alle 50.