Schlüssel oli vuonna 2001 ensimmäinen alt-panimo, johon osuin. Tapaus on jäänyt hyvin mieleen, koska olin täysin pihalla miten näissä paikoissa käyttäydytään. Palautetta tuli sen verran suoraviivaisesti, että otin kerrasta opiksi. Zum Schlüssel aivan täynnä, jalkapallo-ottelun läheisyys näkyy vahvasti. Vielä suurempi ja sokkeloisempi paikka kuin muistelin. Seisomapaikka löytyi tiskiltä. Olut on metallinen, lievästi hedelmäinen ja ohuehko. Pähkinää, kevyesti katkera. Hyvin samanlainen kuin Schumacher, mutta metallisempi, karamellia myös. Täällä selvästi enemmän isäntäjoukkue Fortunan kannattajia. Tämä avainpanimo on se, jossa puutynnyrit nostetaan hissillä kellarista ja hana isketään kylkeen. Schumacherissa samannäköistä toimintaa, mutta hissin olemassoloa en päässyt todentamaan. Düsseldorf, Schlüssel, 27.4.2019.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti