tiistai 27. heinäkuuta 2021

Olari Go Over New England IPA




 Sain Olarilta näytepakkauksen viimeisimmän tölkitysviikon tuotteista. Siitä on tosin jo pitkälti toista kuukautta aikaa, tuli erinäisiä viiveitä. Mutta tuskinpa oluet ovat pahemmin ehtineet happanemaan, joten ensimmäisenä maisteluun Go Over, joka Olari-termistössä tarkoittaa päällevedettyä graffitia. Tai mitä ne nyt on. Sama Go Over -nimi on tullut aiemmin vastaan italialaisen Dogen tuotannossa. 5,5 %, Citra, Mosaic, El Dorado, parasta ennen 080622. Nopeasti katoavaa suurikuplaista vaahtoa muodostuu, muuten hyvin vaaleankeltaista sameaa nestettä. Herukkaista kissanpissaa on tuoksussa railakkaasti, jopa päällekäyvästi. Pehmeää mangoa, luumua, persikkaa myös. Maku on kuivan hedelmäinen, samoja tuoksussa esiintyneitä aromeja edelleen, miksei myös sitruksia, jopa greippiä. Runko on ohuenlainen, mutta ei tämä mehuksi litisty, mallastakin on seassa, jos ei riittävästi, niin ainakin makuun asti ulottuvaksi. Hiilihappoa on melko hövelisti, sitä on nyt liikaa. Raikkautta on, hieman kärryäkin, joten sessio-NEIPAksi oikein sovelias.

4 kommenttia:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Imu unohduksen pohjasedimentin syöveriin väkevä; eetterissä on pysyttävä, pinnalla räpiköitävä, kaikin käytettävissä olevin keinoin, muutoin on oleva tuhon oma...

... Niinpä kaljoistaan itsevarma otaniemeläispulputtamo marinoi jälleen, kuin viimeistä päivää, kaljoilleen person ynnä suopean ikämies-TK-yliluutnantin maksaa.


Ilkka Sysilä kirjoitti...

... huomion arvoista tässä on, että noihin kaikkiin käytettävissä oleviin keinoihin ei, enää, kuulu SOPP tällä otaniemeläispulputtamolla sen paremmin kuin muillakaan Valtakunnan trendikkäillä Juovajengiläisillä...

Vedelleekö siis humppa- & pappabakkanaali SOPP Kaisaniemen sateen kaadossa vihdoin viimeisiään; Lale Andersen sen jo totesi: es geht alles vorüber, es geht alles vorbei...

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Meneillään oleva ruton neljäs aalto riemuitsee takuuvarmasti häärätessään hikisen kaljateltan tiiviissä atmosfäärissä...

Ilkka Sysilä kirjoitti...

... edesvastuuttoman kulkutautimyönteiseltä, suorastaan roistomaiselta vaikuttavaa toimintaa.