lauantai 3. kesäkuuta 2023

Etko Tuju Raisin My Family


 Etkon panimolta tarttui mukaan myös vahva belgityylinen ale, lappeenrantalaisetkin olleet mukana. Alaotsikkona on quadruple, mutta alkoholia "vain" 9,5 %, humalana uusiseelantilainen Rakau. Quadrupelit ovat yleensä vielä paljon vahvempia, joten tämä on ehkä pikemmin tumma tripel. Ilman geetä kirjoitettu nimi viittaa tietysti rusinaan. Mahonginruskeaa tavaraa, tuoksussa makeaa kuivattua hedelmää, luumua, miksei rusinaakin. Belgiesterejä myös. Maku on voimakkaan hedelmäinen, luumua ja jotain makeampaakin. Rusinaisuutta on kyllä ilman muuta. Ei niin makea kuin pelkäsin, oikeastaan kohtuullisen kuiva. Hiilihappoa melkoisen runsaasti. Ei huono, vahva kuivahko dubbel olisi oma tyyliluonnehdintani. Monien belgioluiden tapaan lämmetessä tämä makeutui voimakkaasti. Ostopaikka Helsinki, Etko Brewing.


Ei kommentteja: