keskiviikko 9. huhtikuuta 2014

Napa Smith American Style IPA


Pohjoiskalifornialainen panimo on itselleni tyystin tuntematon, mutta olen huomannut valmistajan tuotteita länsinaapurin monopoliliikkeen vaikoimassa. Hanalätkän mukaan kyseessä yhteistyö skotlantilaisen teollisuusbrändi Belhavenin kanssa. Ei siis kuulosta yhtään lupaavalta. Kuparinvärinen olut, 7%, kuivaa hedelmää, pähkinätoffeeta, ei sitrusta vähääkään. Silti hyvä tukeva runko ja katkeruutta yllättävän reippaasti ja pitkäkestoisesti. ESB-tyylinen runko siis kovalla katkerolla, mutta amerikkalaistyylisyys jää arvoitukseksi. St. Michael, 9.4.2014.

Ei kommentteja: