Il Birrificio Kymppi

Nyt joutui Birrin cream ale pahaan paikkaan illan neljänteen slotiin. 5,6%, humalina Magnum ja Palisade. Olut kirkastuu vähitellen, mutta jää sameaksi. Vehnäinen tuntuma, hedelmää tasaisesti, suhteellisen kuiva, mutta ei erityisemmin katkeroa. Odotin klassista Boddington/Caffrey -vaisuutta, mutta enemmän särmää tässä on. Silti ei mitenkään miellyttävä kokonaisuus. Ehkä jonkin kiinteän ravinnon kanssa voi toimia. Il Birrificio, 16.10.2015.