Thornbridge Galaxia

Single hop pale ale Derbyshirestä, australialaisella Galaxy tietysti käytössä, vain 4,5%. Yksi suosikkihumalistani, mutta joutui pahaan paikkaan vahvan caskin jälkeen. Raikasta hedelmää pukkaa, mutta oluen ohuus korostuu. Hieman karkeakin fiilis, mutta katkeroa on ilahduttavasti. Jälkipoltetta on pitkäkestoisesti. Kuikka, 12.10.2015.