Tutusta porilaisesta india pale lagerista nyt tarjolla caskattu variaatio. Hyvin kirkas kaunis olut, maltainen tuoksu, jossa jotain pientä vinoutumaa tunkkaisempaan suuntaan. Ei ehkä enää aivan parhaassa vedossaan. Maku on sentään hyvin pehmeä, viljaisen maltainen, hedelmäisyyttäkin on mukana. Ei edelliskerralla havaittua kalkkisuutta, maku on hyvin puhdas, tosin takatila hyvin tyhjä. En muista tavanneeni aiemmin suomalaista real lageria, mutta ehkä sellaista on tehty jo aiemminkin.
Black Doorin Esa Paloharjun kanssa tuli juteltua HDC/Mallaskosken humalaviinasta ja Esa tempaisi hyllystä virolaisen J.J. Kurbergin Humal Organic Hops Vodkan. Kas kas, humalatisleitä näköjään löytyy. Tässä ei tosin varmaankaan kyse höyryinfuusiotuotteesta, pullossa termi flavoured vodka. Maku tässä oli kohtuullisen yrttinen, hieman kuin laimennettu yrttilikööri. Black Door, 21.1.2019.
2 kommenttia:
Cool Head on tehnyt cask-lageria, Busy Drinkin' -helles oli Angleterren pumpussa viime huhtikuussa.
Ok, kiitoksia tiedosta. Tuo meni minulta ohi, mutta oli hämärä mielikuva että tällainen tapaus olisi ollut.
Lähetä kommentti