En väitä vältteleväni Omnipollon tuotteita, mutta monta kertaa viime aikoina on tullut sivuutettua. Brändistä tulee aina mieleen jäätelösohjo ja marsipaani, oikein puistattaa. Nyt sitten kovina aikoina ei enää ole varaa olla ronkeli, joten poimin hyllystä kokeilemattoman Omnipollon pale alen. 5,3 %, Nelson Galaxy Citra Pale Ale. Nelson tarkoittanee Nelson Sauvin -humalaa. Omnipollo jossain vaiheessa suunnitteli omaa panimoa, mutta ilmeisesti ajatus on haudattu. Olut on pantu mustalaispanijoiden Mekassa Belgian De Proefilla.
Tyylipuhtaan NEIPAn ulkonäkö, tuoksussa mukavasti ananasta. Maku on mehuinen, mutta myös ohut, tällainen olut vaatii yleensä IPA-vahvuuden ja tässä huojuva runko tuntuu selvästi. Hedelmäisyys on tuoksua kuivempaa, ananas kääntyy greippisemmäksi ja transformoituu lopuksi jopa hienoiseksi peräkärryksi. Puhdasta kamaa, tavallaan miellyttävääkin, mutta ohkaisuus pudottaa pinnoja. Ostopaikka Helsinki, Redin Alko.
2 kommenttia:
Oma panimo on jo olemassa:
https://alltomstockholm.se/restaurangbar/krog/omnipollo-oppnar-bryggeri/
Mielenkiintoista, aika syrjäinen sijainti Sundbybergissä.
Lähetä kommentti