keskiviikko 8. huhtikuuta 2020

Mallaskoski Strong Helles

Vahvaa hellesiä Seinäjoelta, 6,5 %, oikeastaan siis bockia. Täyteläisen keltainen väri, ohut, mutta tiivis vaahto. Tuoksussa viljaa ja jotain ehkä rusinaan vivahtavaa. Pehmeä maku, odotettua kuivempi, maltainen, lievästi hedelmäinen, öljyinen, oliiviöljyinen. Ei aaltopahvia, varsin raikaskin. Katkeruutta ei paljoa, mutta tuntuupa kuitenkin jälkimaussa, 30 EBU. Näkyy olevan Magnumin ohella Amarilloakin, se selittänee hedelmäisyyden. Aika tasapainoinen puhdas suoritus, tämä on suoraviivainen no-nonsense tyyli, jossa kikkailijat eivät menesty. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.

Ei kommentteja: