maanantai 27. huhtikuuta 2020

Oettinger Pils

Lähimaitokauppani hyllyyn oli ilmaantunut To Ølin pilsnerin ohella pilsiä perinteisemmältä  saksalaisvalmistajalta. Blogiin en ole Oettingeria aiemmin arvioinut, vaikka olen käynyt panimon kotikaupungissa Thüringenin Gothassa. Panimokonsernin pääkonttori on nimen mukaisesti Länsi-Baijerin Oettingenissa, mutta tämä olut tehty Gothassa. DDR-perinteitä siis ja panimo ei ole ennestään aivan tuntematon, vanhemmasta arkistostani löytyy merkintä Oettinger Schwarzbieristä, sekin todennäköisesti Gothassa pantua. 4,7 %, vähemmän vaahtoa, mutta nyt täydellisen läpinäkyvä kirkas olut, ei pienintäkään utuisuutta. Tuoksussa on tässäkin ruohoisuutta, mutta myös hyvin selvää viljaista maltaisuutta. Maku on pehmeän maltainen, ei yhtään hedelmää, mutta myös harmittavan ohut. Vielä enemmän harmittaa katkeruuden huteruus, ei Jever/Flensburger -tasoa, ei König/Bitburger -purentaa. Kaikin puolin puhdasta kamaa kuitenkin, totta kai. Ostopaikka Helsinki, Vallilan S-Market.

Ei kommentteja: