torstai 23. syyskuuta 2021

AND UNION Saturday Lager


 Peter Tammenheimo tarjosi eilen Olarin Panimolla mukaan kaksi Altian maahantuomaa olutta. Ensimmäisenä maisteltavana saksalainen lager, AND UNION näyttää olevan sopimusvalmistaja, rekisteröity Sendlingiin Münchenin lounaisosaan. Mikään uusi tekijä ei ole kyseessä, aloittanut jo 2007. Lauantailagerin panopaikka voisi olla nettitietojen mukaan Arcobräu. Valmistuttaja näyttää nimeävän oluitaan englanniksi päivien mukaan, eli löytyy mm. Friday IPA. Tölkistä löytyy purkituspäiväkin, 30.06.2021. 5,0 %, vain 19 IBU, humalina Hallertau Perle, Select, Tradition, Mandarin (?, todennäköisesti Bavaria Mandarina). Hyvin vaaleaa, mutta varsin sameaa lageria, käytännössä siis kellerbieriä. Hedelmäinen tuoksu, leikattua ruohoa myös, ehkä vähän kaislikon suhinaakin. Maku on pehmeä, maltainen, mutta todellakin myös hedelmäinen, makeahko. Se ei lagerissa välttämättä oikein hyvältä tunnu, jotain on voinut mennä pieleenkin. Tässäkään ei raikkaus maussa ole parasta mahdollista. Ei tässä suurta ongelmaa ole, kohtuullisen täyteläiseltä runko tuntuu. Mutta ei tästä paljoa kerrottavaa irtoa jälkipolville. Sitäkin voi pohtia, miksi juuri tätä olutta kannattaisi tuoda Suomeen, kun monet saksalaisklassikot eivät vieläkään ole jatkuvassa jakelussa. Huomasinpa senkin, että olen juonut Düsseldorfin lentokentällä AND UNION -olutta, joka vaikuttaa varsin samalta kuin tämä.

Ei kommentteja: