keskiviikko 29. syyskuuta 2021

FrauGruber IPA (Spectrum)


 BarthHaasin kehittämällä Spectrum-prosessilla käsiteltyä Mosaicia baijerilaisessa IPAssa. Aiemmin olen törmännyt Citran Spectrum-versioon latvialaisessa oluessa. Tässäkin perus-Citraa mukana, 6,8 %. Samea, tummahko. Makeaa pehmeää hedelmää tuoksussa. Maussa samoin, persikkaa, aprikoosia, mangoa. Mallasrunko ohut ja jälkimaku todella lyhyt. Hieman liian makea ja ylikypsästi hedelmäinen. Ylimakea oli tuo Ārpusinkin Spectrum-olut, se toki myös paljon vahvempi. Panema, 28.9.2021.

Ei kommentteja: