Ei sille mitään voi, kyllä kädet vähän tärisee, kun Sierra Nevadan uuden oluen tölkkiä avaa. Vähän niin kuin vanhan musiikkisuosikin uutta levyä soittimeen asettaessa (kuuntelen siis edelleen fyysisiä levyjä, jopa cd-levyjä). Dankful IPAn alaotsikkona lukee Generously Hoppy, 7,4 %, ruista mukana, 55 IBU, Columbus, Chinook, Mosaic, Ekuanot, Nelson Sauvin, Zappa, Idaho 7. Kuparia lähestyvä kirkas väri, vahva vaahto, poreilua. Pihkaa ja kannabista, siihenhän käsittääkseni dank-termillä usein viitataan. Ylikypsien hedelmien aromeja välittyy myös. Maku on pehmeän täyteläinen, mäntyä ja sitrusta, kuivaa maltaisuutta, vähän keksisyyttä ja kunnon tanakka raskas takapurenta. Onpa mahtava tasapaino, on todella ilo nähdä Sierra Nevadan pitävän pintansa kaikkien näiden vuosien jälkeen. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti