tiistai 14. syyskuuta 2021

Overtone Smash It


 Glasgow'n Overtone-panimolta olen aiemmin kokeillut vain yhtä olutta. Nyt tarjolle New England pale ale, 5,5 %, humalina Citra ja harvinaisempi Meridian. Samea, hedelmäinen tuoksu. Kirpeä, kuiva, sitruksinen, vähän katkera. Ohuehko, mutta mielenkiintoinen. Ei oikeastaan NEIPA-tyylistä mehuisuutta, mutta hyvä sitrusveto. Puhdas kaikin puolin ja crushabiliteettia löytyy. Panema, 14.9.2021. 

2 kommenttia:

Kommentointibiliteetti kirjoitti...

Mikä on crushabiliteetti suomeksi, ilmeisesti ei suoraan juotavuus? Kännättävyys?

Ari Juntunen kirjoitti...

Hyvää juotavuuttahan se lähinnä tarkoittaa. Hieman parodiamielessä heitin tuohon. Termistä lisää esim. tuolla:
https://www.craftbeerjoe.com/craft-beer-styles/crushable-craft-beer/