lauantai 16. lokakuuta 2021

Mallaskoski Oidipus


 Viimeinen Mallaskosken näytepaketin vahvoista oluista. Bourbon-tynnyrikypsytetty imperial ruis-stout, tukevasti 13,4 %, vain 24 IBU. Lähes musta, ei vaahtoa. Tuoksu vähän epämääräinen, mausteita, paahdetta. Maku on varsin makea, vaniljaisuutta, karamellia, lähes imelyyteen asti. Selvästi heikompi tapaus kuin Cerberos. Yksiulotteinen tunnelma, ei jälkimaussakaan parantavia elementtejä. Ruis ei yleensä paranna oluen tasoa, mutta harvemmin se näin paljon sitä heikentää. Jos siis verrataan edelliseen Cerberosiin. Mutta siltä nyt tuntuu, tämä oli selvä pettymys.

Ei kommentteja: