Uusi Gorilla-näyte Aproboo-maahantuojalta, tämäkin tehty Berliinin BrewDogilla yhteistyössä katalonialaisten Animusin ja Maresmen kanssa. DDH IPA, 7,5 %, 45 IBU, Mosaic Lupomax, Citra, Simcoe ja BRU-1. Tölkitetty 20.09.2021. Samea kinuskikastikkeen väri, runsas paksu pitkäkestoinen vaahto. Bensaa ja herukkaa tuoksussa. Maussa sitrusta ja trooppisempaa hedelmäisyyttä tasapainoisesti, mutta ei täysin raikkaasti. Matalat hiilihapot, kuivaa, maistuu lähes taivaalliselta edellisten laittisourien jälkeen, tässähän on maltaisuutta! Katkeruutta ei kuitenkaan ole ja tuoreuskin jättää siis toivomisen varaa. Ei tarpeeksi omaperäisyyttä erottuakseen IPA-massasta. Tuttua Gorilla-laatua, mutta ei repertuaarin ykköstasoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti