maanantai 11. lokakuuta 2021

Thornbridge Deya Steady On The Jaips DIPA


 Triplan pohjakerroksen alkoholiliikkeestä löytyi toinenkin Thornbridgen kollabo-tölkki. Nyt mukana Cornwallin Deya, tupla-IPAssa 8,0 %, hillitön humalakooste: Chinook, Centennial, Ahtanum, Simcoe, Columbus, Cascade, Mosaic, El Dorado, Amarillo. Tässä on  haettu yhteistä tarttumapintaa Deyan Steady Rolling Manista (jota en tunne) ja Thornbridgen Jaipurista. Edellistä vanhempi paketointi, 22/06/21. Sameaa on, ei aivan läpitunkemattomasti, mutta ei tämä pelkkää utua ole. Aromeista kohoaa bensiiniä, Olutkoiraa siteeraten viidakon hedelmiä, vähän hedelmäistä happamuuttakin. Maku on fossiilisia polttoaineita myötäilevää trooppishedelmäistä mehuisuutta, täyteläistä, mausteista, ei täysin raikasta. Jälkimaku jää edellistä WCIPAa huomattavasti lyhyemmäksi. Ei tämä epämiellyttävä ole, mutta karkeahkoksi kokonaisuus jää. Ikä on noteerattava, saattoi olla joskus parempi. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: